包丁、ハサミ、ニッパー等の刃物が水を使わず手軽に素早く研げ、切れ味が蘇ります。 曲線の刃物、直線の刃物いずれも研ぐことができ、また、裏面のV溝で、千枚通しも研ぐことができます。 ダイヤモンドの粒子は400番(細目)ですので、シャープにきれいに研ぐことができます。 ※極端に摩耗した刃や刃こぼれした刃物には使用できません。 仕様変更(24/04/18):木柄の色変更木柄の色がクリア色から黒色に変わりました。ご了承の程お願い申し上げます。